Im back

Cuti seminggu 

macam macam hal der

tahpape la ngan Malaysian nih!!! jadi pandai salah...jadi xpandai telahla kan...!!! once upon a time there's a lady call nur amalina exscelled in her SPM examination and scored 17A1 . kene julang masuk front page semua nespaper you.. menangis mak bapak tgh sambil cakap sejuk perut mak die ngandongkan die...ye lah masa tu muke pun suci lagi kot!!! asal kota bharu bai!! dapat le pulak scholarship from BNM (bukan calang2 org dpt weh) g further study kat scotland. she flew with parent dot dot dot....it was 2004 lah!! tup tap tup tap tik! aku or all malaysian pun dh lupe cite hot die ni...Die kembali menghantui idop kite...tp cite pasal pakai sexy!! adoyaiii....bukannye die jadi pelacur pun....!!! biasale blogger dpt klue skit terus henjut...nak kasi traffic kat blog dorg der !!! siap ade katun pasal si awek ni...!!! tp plg tak bley blah si mak nak cover line anak ckp die yg beli sluo tu!!pehal kau...haisshhh!! malasle i nak kritik you....tgk ajelah!!!

ADUAN AKU: Apam Polka dots

http://bakery2embroidery.blogspot.com/2011/06/apam-polkadot-versi-ladybird.html

Apam Polka dots

kat opis dah rs mcm kat cc bile "boss" xde....enjoyyyyyyy...!!! start le journey cari resipi mlm minggu ni....bukan pe nak EK sket ngan adik aku yg so langsi pasai die pye masak lemak dh approved by SIRIM. siap ade pelekat kilat2 lg...aku search punye search...jumpa le resipi ni...nak copy tp takut tuan die marah...bantai je la...malas la aku...aku dh print semua...nak try ...satni aku apdet ape jadi ngan kek aku ni ...!!!

Apam ladybird
Bahan2Bahan A3 biji telur Gred B - guna telur yg korang dh letak dlm fridge, maknanya telur tu sejuk220gm gula halus @ 1 cwn + 4 1/2 tbsp gula castor - sejukkn gak1 tsp ovalatteBahan B150gm susu sejuk - guna Susu kotak Nestle Rendah Lemak- Edit akak guna 3/4 cwn. Buat pg td275gm tepung gandum* / 2 cwn + 7 tbsp 1 tsp baking Powder*- ayak bahan2 bertandaBahan2 LainApa2 filling - akak guna blueberyy fillingKaler hitam, kuning, merah..Sebelum nk mula kn sediakn semua Bahan2 dia tau... Besi mixer tu pn sejukkn gk. Akak masukkn je kejap dlam fridge bahagian atas. Ni tuk mempercepat proses mengembang & menggebukan adunan... Yg xde stand mixer, mmg terasa lenguh tangan memukul adunan ni.. cam akak la. Akak cuma ada hand-mixer je...Cara2
1. Pukul Bahan2 A hgga putih & kembang. Dia akan jd agak likat. Sesape yg pnh buat Kuih Bahulu.. haaa.. cam2 la likatnya adunan ni..



Telur + Gula + Ovalatte - sume sejuk ye.. bru kuar dr fridge...


Proses exercise tangan dh bermula dh...
Akak guna high speed - pastikan off kn kejap mixer bila dh sampai 2 minit ye. Pastu on balik - klau x, nnt rosak plak mixer tu


Adunan yg mula kembang.. go nuri go...hehehe...


Adunan yg cukup kembang - bila angkat mixer tu, adunan meleleh & tinggalkn jejak, adunan yg berlingkar kt bawah tu la dinamakn jejak...

2. Masukkn susu sedikit demi sedikit. Pukul sebati setiap kali susu dimasukkan


Masukkn susu sedikit demi sedikit


Pukul hgga btol2 sebati & gebu & masukkn susu lagi
Buat hgga susu abis dimasukkan dalam adunan


Adunan yg telah cukup kembang selepas susu dimasukkn

3. Masukkn tepung sedikit demi sedikit. Pukul dgn kelajuan perlahan. Pukul hgga likat bg setiap kali dh masukkn tepung


Masukkan tepung sedikit demi sedikit


Pukul perlahan & btol2 sebati baru masukkn tepung lg


Adunan yg dh sebati ngn tepung - Anda akan dapat adunan yg likat
Masa pukul tu rasa berat je...Jgn pandai2 pukul ngn high speed ye... x pasal2 rosak aset tu. Klau yg berkuasa tinggi xpe la...

4. Amik lebih kurang 1 senduk adunan & letak kaler hitam. Akak xde kaler hitam, so.. akak campurkn kaler merah & biru. Dpt la kaler purple kehitaman. Bleh la. Kaler hitam mmg susah nk dapat. Pastu harganya mmg mahal dlm RM6 - RM7 sebotol.. Amik 1 tbsp lg adunan & masukkn terus ke dlam piping bag. Yg len tu bahagi 2 - 1 letak kaler merah & 1 lg kaler kuning


Adunan kaler hitam yg dimasukkn dlm piping bag


Adunan kaler hitam & ori. Filling blueberry pn masukkn dlm piping bag gk ye


Adunan kaler merah..


Adunan kuning

5. Proses memasukkn adunan dlm acuan


Guna sudu tuk masukkn adunan kaler merah ke dlam acuan lompang saiz kecik & dilapik ngn cup kertas
Isi hgga hampir penuh...


Pipe kan blueberry filling. Masa ni bleh la panaskn kukusan


Tutup filling ngn adunan kaler merah gak. Isi hgga separas ngn cup kertas.. Bila dh masak nnt bru nampak montel2.
Akak buat ni x cukup penuh sebenarnya.. tu yg x nampak montel sgt

6. Proses nk lukis Ladybird....Amik piping bag berisi adunan kaler hitam.

Buat garis melintang cam pic kt atas


Gunakan kaler yg sama & pipe kn hgga memenuhi semua ruang kt bahagian atas tu
Buat plak garis menegak cam pic kt atas


Then, buat dot2 la... ikut la bnyk mana dot2 nk
Pastu, amik piping bag berisi kaler ori.. pipe kn 2 dot kt atas tuk buat mata dia
Amik piping bag kaler hitam lak. Pipe kan kt tengah2 dot yg kaler ori/putih tu
haaaa... jd dh mata dia.. Lengkap la Ladybird kita


Yg atas tu lukisan, nampak cantik la..
yg ni real.. comot.. hehehe...


Ladybird yg dh siap. Tgh pose tunggu tuk masukkn dlam periuk kukusan. Periuk tu pn dh memanggil sejak td.. dia pn x sabaq no..

7. Kukus selama 15min ngn api sederhana.. Jgn guna api perlahan plak.. nnt x kembang plak..& jd x brapa nk comel. Uiks.. nape yg len plak yg kena kukus ni????? Dr mana lak dia dtg ni??? Nape cuma ade 3 ekor Ladybird ye??? Dh la x cantik.. memalukan tuan je la korang ni...adussss...


yg ni pic yg 1st. Buat dot2 dlu.. hehehe.. test power..


Yg ni dh siap kukus...
Lega rasanya dh siap


Ladybird2 ni tgh posing ...
Seronok sgt bila tgk hasilnya..

Nota..
* Penutup kukusan kena lapik/balut ngn kain/towel bersih supaya air x menitik atas permukaan apam..
* Kaler hitam = Royal Blue + Merah + Oren + Kuning Lemon
- akak cuma campurkn biru + merah + oren + kuning. Nisbah sukatan akak agak2 je..

Calorie count

biggest looser start now...

keep track on everything i do ...

exercise 30mins

breakfast with kelogg's k ngan yogurt

BMI today : 23.33

with just 5 months left....arghhh..JK nye aku

wish me luck guys..

Rabak

bunyi burung dah kejutkan aku pagi ni coz tdo kat hall again...hehe....

kekesalan aku bermula semalam for spending RM700 for my pretty jeans...:p

aku pun tak tau ape yg aku fikir.....i tot i supposed to save money for my wedding ceremony...argh... lookbook.nu punye pasal....terbang dwet aku

adoyaooo

bawal power ar

mesti pernah dengo kan...

alalala....td tengah hari tu mase u olls tgh lapo giler tu...yg nampak qi makan ngan shila tu....adoyai..mmg meleleh air bontot tgk bawai die tp ape nak buwek...dh takde rezeki...we start hunting for bawal at 2.30pm from putrajaya...pit stop kat upm fetched si kurus...isi minyak and we all set to go....after a long journey using adik punye gps and my own gps...!!! kami sampai dilokasi dlm pukul 3.45pm...oh gosh...susah gak cari tempat ni...but we are so lucky dpt parking petak VIP...kelazzz u...